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음식2

마르코 화이트 허브 양갈비 레시피 vs 고든램지 허브 크러스트 양갈비 마르코 피에르 화이트 셰프의 허브 양갈비 레시피는 간단한 재료와 절차로도 고급스러운 맛을 낼 수 있어 많은 요리 애호가들에게 사랑받고 있습니다. 특히 유튜버 육식맨이 이 레시피를 소개하며 더욱 주목받게 되었죠.   목차  마르코 화이브 허브 양갈비   재료 준비 양갈비(프렌치랙 또는 숄더랙)치킨스톡올리브유디종 머스타드차이브 또는 쪽파  레시피 양갈비의 물기를 제거한 후, 치킨스톡과 올리브유를 혼합하여 고기에 고루 발라줍니다.프라이팬에 양갈비를 올려 중불에서 모든 면을 노릇하게 굽습니다.구운 양갈비에 디종 머스타드를 얇게 바르고, 다진 차이브나 쪽파를 고기에 고루 묻혀줍니다.  집들이 음식으로 완벽한 마르코 화이트 허브 양갈비 레시피 마르코 화이트 셰프의 허브 양갈비 레시피를 따라 만들어봤습니다. 양갈비를.. 2024. 12. 27.
정월대보름 날짜, 뜻, 놀이, 음식, 부럼, 오곡밥, 나물, 행사, 인사 설날 이후 처음 맞는 보름날로 '상원', 혹은 '오기일(烏忌日)'이라고도 하는 정월대보름에 대해 알아봅시다. 목차 정월대보름 정월대보름은 음력으로 첫 번째 보름이자 한 해의 첫 큰 명절 중 하나로 보름달이 뜨는 날로 음력 1월 15일에 지내는 우리나라의 명절이며 우리에게 다양한 전통과 의미를 가지고 있습니다. 이날은 가족과 친구들과 함께 모여 다양한 행사와 음식을 즐기고 한 해의 건강과 행운을 기원하는 시간입니다. 정월대보름 날짜 정월대보름은 음력 1월 15일로 한국의 전통적인 음력 기반 축제 중 하나이며 계절의 변화와 농사의 시작을 알리는 중요한 날이며 올해는 양력 2월 24일 일요일입니다. 정월대보름 뜻 이 날은 새로운 시작과 재생의 상징으로 우리의 조상들은 정월 대보름을 통해 나쁜 기운을 쫓아내고 .. 2024. 2. 22.