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맛집

[오사카] 일본5대도시 오사카카레 맛집 난바 일식카레소스의 비법! 지유켄

by 월팁 2024. 11. 21.
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오사카카레 맛집 난바 일식카레소스
오사카카레 맛집 난바 일식카레소스

 

 

 오사카에서 꼭 가봐야 할 카레 맛집을 찾는다면, 난바에 위치한 지유켄을 추천합니다. 100년 이상의 역사를 가진 이곳은 오사카의 양식 문화와 카레의 진수를 동시에 느낄 수 있는 곳으로 유명한데요. 난바역에서 도보 3분 거리에 있어 접근성도 좋아요. 오사카 카레 맛집을 찾는다면 이곳이 바로 정답입니다!

 

100년된 카레 맛집

 

지유켄 난바 본점

3 Chome-1-34 Namba, Chuo Ward, Osaka, 542-0076 일본
오전 11:00~오후 8:00

월요일 휴무


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 지유켄의 가장 큰 매력은 독특한 조리 방식입니다. 대표 메뉴인 '명물 카레'는 밥과 카레를 미리 섞고 그 위에 날계란을 얹어 내는 스타일로, 부드러우면서도 깊은 풍미를 자랑합니다. 이 방식은 보온 밥솥이 없던 시절, 손님들에게 따뜻한 식사를 제공하기 위해 개발된 비법이라 해요. 게다가 카레 소스는 소고기와 양파가 어우러져 진한 감칠맛이 나며, 여기에 우스터 소스를 살짝 뿌리면 완전히 다른 차원의 맛을 느낄 수 있습니다. 이런 섬세한 디테일이 난바 일식 카레소스의 비법이라고 할 수 있겠죠.

 

 

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 이 외에도 '하이라이스', '오므라이스', '돈까스' 등 다양한 메뉴를 제공해 선택의 폭이 넓어요. 특히 하이라이스는 토마토와 소고기가 어우러진 감칠맛이 특징이고, 돈까스는 바삭한 식감과 촉촉한 속살로 많은 사랑을 받고 있어요. 난바 일식 카레소스와 함께라면 어떤 메뉴를 골라도 후회 없을 거예요.

 

 

 

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지유켄은 화요일부터 일요일까지 오전 11시부터 오후 8시까지 운영하며, 월요일은 휴무입니다. 결제는 현금만 가능하니 방문 전에 꼭 참고하세요. 오사카 여행 중 색다른 카레를 맛보고 싶다면, 오사카 카레 맛집으로 명성이 자자한 이곳을 놓치지 마세요. 난바에서만 경험할 수 있는 특별한 일식 카레소스의 비법, 지유켄에서 직접 느껴보는 건 어떨까요?

 

 

지유켄 난바본점 · 3 Chome-1-34 Namba, Chuo Ward, Osaka, 542-0076 일본

★★★★☆ · 일본식 서양 음식점

www.google.co.kr

 

 

 

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